15 de febrero de 2010

Alcachofas asadas en el micro


Entiendo que alguien pueda pensar que es un poco exagerado hacer un post por unas alcachofas hechas en el microondas, pero es que estas líneas son un homenaje a la comida sana que se puede hacer en un momento.

Me gustan mucho las alcachofas asadas, pero por culpa de según a que horas llegamos a casa, ese plato queda limitado a los días de fiesta y a eso no hay derecho.

Se puede ser más o menos partidario del aparato en cuestión, pero lo que está claro es que es rápido y limpio.

Durante mucho tiempo lo usaba solo para calentar, hasta que un día comparando lo que ocupa un cazo en el armario y el espacio que se comida en micro en la cocina decidí ir haciendo cosas (ya las explicaré otro día...)

Se hacen en 10 minutos a máxima potencia, yo solo les pongo unas gotas aceite y un poco de pimienta molida. Como el degustador es hipertenso nada de sal..., pero con una pizca de sal gorda también están buenísimas.

1 comentario:

ELS PEIXOS dijo...

Ara , és el millor temps per les carxofes,,oi??
A mi m´agraden´n de totes maneres ...i són molt bones per la salut..